ごとごと日記

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何気ない日々の出来事を綴っています。

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高知帰省中

この連休は実家のある高知に帰ってきています。

目的は“自分の残してきた物のお片付け”です。

綺麗すっきり岡山へ越したつもりが、ダンボール2箱位のガラクタと花器(生け花を習っていたので)が残されていました。

なかなか一度ではムリそうなので、次回帰省時まで持ち越しかな(^_^;)

帰省の目的は他にも…
鰹のたたきや土佐巻き
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次の日人と会う予定があるにも関わらず…お構いなしにニンニクスライスと一緒に頂きます。これが高知流、きっと…もしかして女性、若い人はそんなことしないかな(^_^;)

イタドリの煮物
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イタドリは川の土手とかで生えている植物です。
先日フラワーアレンジの本で、イタドリの茎を乾燥させたものを使った作品を見かけましたが…
高知県人は煮物にして頂きます。

リュウキュウの酢の物
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ハスイモの茎を塩もみしてから、味付けしたもので、イタドリと共に高知独特のものらしいです。

県外に出ると、豪華なお料理よりも高知の昔ながらものが嬉しいです。
いつも用意してくれているお母さん「ありがとう」
by milk510510 | 2013-10-14 07:17 | 高知